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정모/2014.9.24: Difference between revisions

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** 스터디 및 프로젝트 - [[활동지도/2014]]
** 스터디 및 프로젝트 - [[활동지도/2014]]


== 진행 ==
* 참가자 [[조영준]], [[전진우]], [[고한종]], [[장혁재]], [[김윤환]], [[권영기]], [[성훈]], [[유재범]], [[박희정]], [[안미리]], [[황현]]
* OMS: [[전진우]] 학우
* KFC, 어디까지 경험해봤니?
* KFC 30주년임
* '''회사가 팔렸지만 중앙대 학생할인 아직 돼요.'''
* 메뉴 설명
* 조직도 설명
* 알바 지원법
* 근로기간산정: 타임카드로 출·퇴근, 휴게 모두 관리
* 시급은 최저시급(현재 5,210원)
* 급여는 하나은행으로 들어온다.
* 업무 목록
** 카운터: 고객 응대, 주문 접수 및 상품 제공
** 백: 치킨 및 음료를 뺀 모든 주문상품 제조. 매우 힘들다. 알바 갔는데 백 시키면 그냥 나오는 거 추천. 그리고 인원감축 1순위. 대신 먹는 건 풍족하다. 발표자는 백을 했다고 함.
** 주방: 치킨을 튀긴다. 버거에 쓰는 징거필레라는 것도 튀긴다. 생닭 염지도 한다.
** 기타 등등: 정직원이 주로 한다.
* 위생
** 기대만큼 깨끗하진 않고 보통 시중 음식점 수준.
** 기름은 재사용을 하긴 하지만 산도측정 후 리밋을 넘으면 폐기.
** 버거는 45분을 넘으면 원칙적으로는 폐기. 원칙적으로는.
* 추천 메뉴
** 더블치즈타워버거: 세트는 배부르니 비추
** 징거 더블다운 맥스: 콤보는 신의 한 수
** 에그타르트: 사면 넌 호갱 당첨. 그러나 맛있긴 함.
* 신선한 제품을 먹고 싶다면(==알바를 괴롭히고 싶다면): 'XX버거 마요네즈 빼고 주세요', '감튀에서 소금 빼고 주세요'.
* 후기:
** 의외로 꿀알바. 손님이 없을수록 편함.
** 일 배우는 재미?
** 먹는 게 그 날 일해서 번 돈으로 사먹는 거보다 많은 듯.
** 시급은 본인이 만들어가는 것.
** 매니저랑 다른 시급 받는 게 억울한 날이 온다.
** 좋은 경험
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[[정모]], [[활동지도/2014]]
[[정모]], [[활동지도/2014]]



Revision as of 09:28, 24 September 2014

예정

진행

  • OMS: 전진우 학우
  • KFC, 어디까지 경험해봤니?
  • KFC 30주년임
  • 회사가 팔렸지만 중앙대 학생할인 아직 돼요.
  • 메뉴 설명
  • 조직도 설명
  • 알바 지원법
  • 근로기간산정: 타임카드로 출·퇴근, 휴게 모두 관리
  • 시급은 최저시급(현재 5,210원)
  • 급여는 하나은행으로 들어온다.
  • 업무 목록
    • 카운터: 고객 응대, 주문 접수 및 상품 제공
    • 백: 치킨 및 음료를 뺀 모든 주문상품 제조. 매우 힘들다. 알바 갔는데 백 시키면 그냥 나오는 거 추천. 그리고 인원감축 1순위. 대신 먹는 건 풍족하다. 발표자는 백을 했다고 함.
    • 주방: 치킨을 튀긴다. 버거에 쓰는 징거필레라는 것도 튀긴다. 생닭 염지도 한다.
    • 기타 등등: 정직원이 주로 한다.
  • 위생
    • 기대만큼 깨끗하진 않고 보통 시중 음식점 수준.
    • 기름은 재사용을 하긴 하지만 산도측정 후 리밋을 넘으면 폐기.
    • 버거는 45분을 넘으면 원칙적으로는 폐기. 원칙적으로는.
  • 추천 메뉴
    • 더블치즈타워버거: 세트는 배부르니 비추
    • 징거 더블다운 맥스: 콤보는 신의 한 수
    • 에그타르트: 사면 넌 호갱 당첨. 그러나 맛있긴 함.
  • 신선한 제품을 먹고 싶다면(==알바를 괴롭히고 싶다면): 'XX버거 마요네즈 빼고 주세요', '감튀에서 소금 빼고 주세요'.
  • 후기:
    • 의외로 꿀알바. 손님이 없을수록 편함.
    • 일 배우는 재미?
    • 먹는 게 그 날 일해서 번 돈으로 사먹는 거보다 많은 듯.
    • 시급은 본인이 만들어가는 것.
    • 매니저랑 다른 시급 받는 게 억울한 날이 온다.
    • 좋은 경험

정모, 활동지도/2014